El objetivo de este libro es adquirir y ampliar conocimientos sobre higiene alimentaria. Proporcionar técnicas sobre la alimentación, nutrición y manipulación de alimentos.
Autor: ICB Editores
Editorial: ICB Editores
Fecha de publicación: 2010-07-08
Edición: 2
Idioma: ES
ISBN-13: 9788492980093
Páginas: 120