Dulces

  • Código: 9781644614785

Descripción

* Multitud de ideas para poner el punto final dulce a una comida o para preparar deliciosos desayunos y meriendas* Tartas, buñuelos, tortas, helados, gelatinas, mousses, soufflés, galletas, cremas...* Pasta quebrada, bizcocho, pasta de almendras: un recorrido que pasa por las recetas más tradicionales y por las más elaboradas y con mayor efecto decorativo, donde se combinan los ingredientes genuinos y caseros con la consumada habilidad del pastelero* Un abanico de irresistibles propuestas para la elaboración de exquisitos postres con fruta, nata, yogur, arroz, pan y licores

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  • Autor: Alexandre Schultz

    Editorial: Parkstone International PA

    Fecha de publicación: 2019-10-14

    Edición: 1

    Idioma: ES

    ISBN-13: 9781644614785

    Páginas: 96

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    precio unitarioQ 378.00