* Multitud de ideas para poner el punto final dulce a una comida o para preparar deliciosos desayunos y meriendas* Tartas, buñuelos, tortas, helados, gelatinas, mousses, soufflés, galletas, cremas...* Pasta quebrada, bizcocho, pasta de almendras: un recorrido que pasa por las recetas más tradicionales y por las más elaboradas y con mayor efecto decorativo, donde se combinan los ingredientes genuinos y caseros con la consumada habilidad del pastelero* Un abanico de irresistibles propuestas para la elaboración de exquisitos postres con fruta, nata, yogur, arroz, pan y licores
Autor: Alexandre Schultz
Editorial: Parkstone International PA
Fecha de publicación: 2019-10-14
Edición: 1
Idioma: ES
ISBN-13: 9781644614785
Páginas: 96
| Cantidad | Precio (unidad) |
|---|---|
| precio unitario | Q 378.00 |