Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo.- Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.- Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.
Autor: Pilar González Molina
Editorial: EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN
Fecha de publicación: 2018-01-04
Edición: 1
Idioma: ES
ISBN-13: 9788416482542
Páginas: 104
| Cantidad | Precio (unidad) |
|---|---|
| precio unitario | Q 378.00 |